ORGANİK İNCİR ÜRETİMİ

Yazan:
           Türkiye organik kuru incir üretimi son yıllarda yaklaşık 10-15 bin ton kadardır.Kurutmalık çeşit olan ''Sarılop'' incir çeşidi açısından organik kuru incir üretimi Aydın ve İzmir organik incir üretiminde önde gelen illerdendir. ''Bursa Siyahı'' organik taze incir üretimi de mevcuttur. 2013 yılı kapsamında farklı incir tipleri/türleri için yapılan sertifika başvurularından elde edilen ürün miktarı 3.843 ton düzeyindedir.Sertifika sahibi firma/girişimci sayısı 40'ın üzerindedir.

            Tüketici tercihlerine bağlı olarak, ABD başta olmak üzere, organik ürün talebi giderek artış göstermekte olup,önümüzdeki yıllarda üretim bölgesinde organik tarıma geçiş sürecinin hız kazanacağı tahmin edilmektedir. 

Yorumlar

Yorum Gönder

Yorumlarınız için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

İNCİR PASI

Yazan:
Resim
            a-)Hastalık Belirtileri:       İncir Pası,yaprak dökümü ve ürün kaybına neden olan tropik ve subtropik iklimlerde oldukça yaygın görülebilen önemli bir hastalıktır.Bu nedenle ancakılık ve nemli iklime sahip bölgelerde yetişen incirler bu hastalıkla daha sık ve yoğun karşılaşma riski taşırlar.Sıcak ve kuru havalarda önemli bir risk oluşturmazlar.
Devamı

İncirde Olası Hastalıklar

Yazan:
Resim
5- Meyvede Sürme, Ekşime, vb.: Meyvelerde sürme ve ekşimeye neden olan küf ve maya gibi etmenler dişi incir meyvelerine öncelikle ilek arısı, ekşilik böcekleri ve sirke sinekleri ile taşınmaktadır.                                                      Akma ve ekşime gösteren lop incirler
Devamı